西村屋珈琲店を始めとする福島県でおすすめの喫茶店をご紹介!
目次
はじめに
ゆったりとした時間の流れる喫茶店で美味しい珈琲を飲みながら過ごす時間は、何とも言えない贅沢な時間の使い方だと筆者は考えます。全国各地に美味しい珈琲や珈琲に合うスイーツを出してくれるお店が点在している訳ですが、福島県でも美味しい珈琲やスイーツを出してくれるお店がいくつかあります。
例えば福島県矢吹町にある西村屋珈琲店で焙煎される自家製の珈琲豆が、実はふるさと納税のお礼品として用意されていることはあまり知られていません。この記事では西村屋珈琲店を始めとする、福島県内でおすすめの喫茶店をまとめて紹介します。
喫茶店好きで旅行先でもよく喫茶店をよく利用する、あるいは地元福島の素敵な喫茶店を知りたいという方にぴったりの内容となっています。ぜひ最後までご一読ください。
西村屋珈琲店とはどんな喫茶店なのか
この章ではまず、冒頭でも軽く触れた西村屋珈琲店について紹介しておきます。福島県の西白河郡矢吹町にある西村屋珈琲店は、生産農場から指定した珈琲豆のみを厳選して取り扱っています。高品質の豆を自家焙煎し、珈琲好きな方が日常的に美味しい珈琲を飲めるよう、リーズナブルな価格で珈琲豆の販売も行なっています。
ふるさと納税サイトのお礼品として用意されている珈琲豆の種類についても触れておくと、西村屋オリジナルブレンドとなる「西村屋ブレンド」、「ブラジル Wミナスジェライス」、「エチオピア モカ・イリガチェフG1」の3種類が各100グラムずつ入っています。
西村屋ブレンドについては飲んでからのお楽しみというところではありますが、それ以外の珈琲豆の一般的な特徴については以下のようになります。
・ブラジル ミナスジェライス:世界最大規模の珈琲豆の産地であるブラジルで、その生産量のうち約半分を占めるのがミナスジェライス州産の珈琲豆である。ミルクチョコレートを思わせる甘味と薫香のようなスモーキーな香りを感じやすく、ミルクを入れても負けない程度には味が濃い。
・モカ・イリガチェフG1:苦味はそれほど強く感じず、華やかな香りが楽しめる。甘みやコク、旨味が濃く複雑な味わいをしており、オールマイティな優しい風味が特徴的。モカの中でも最上級と言われるのがイリガチェフ村産であり、その珈琲豆からさらに厳選されたのがイリガチェフG1と呼ばれる。
ちなみにこのお礼品の場合でも、豆のままかそれとも挽いて粉にしてもらうかを事前に選ぶことが可能です。西村屋珈琲店ではこれ以外にもたくさんの種類の珈琲豆を扱っており、珈琲豆の種類によっても香りや風味のバランスがさまざまです。福島県まで実際に足を運んだ際には直接お店まで出向き、マスターの話を聞きながらお気に入りの珈琲豆を見つけてみるのもいいでしょう。
▼関連サイト▼
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/07466/686147
また西村屋珈琲店に関して言えば、別サイトにはなりますが紅茶の「ダージリン・ファーストフラッシュ」を購入することも可能です。
世界最高級の香茶葉の産地、ヒマラヤ山麓ダージリンの春一番で芽吹いた茶葉のファーストフラッシュは、爽やかでみずみずしい風味が魅力的です。例えばファーストフラッシュならではの繊細な香りが楽しみたい場合にはひと冷まししたお湯で淹れると、渋みが抑えられ紅茶らしいまろやかな甘味と上品な香りが引き立ちます。あるいはファーストフラッシュのキレのある力強い香りを楽しみたい場合であれば、高温のお湯で淹れるのがおすすめです。
珈琲だけでなく紅茶が好きな方であれば、以下のサイトから商品の情報を確認してみてもいいでしょう。
▼関連サイト▼
https://www.47club.jp/09M-000153dpw/goods/detail/10112603/
福島県でおすすめの喫茶店とは
前章では西村屋珈琲店のことを中心に紹介しましたが、この章では福島県でおすすめの喫茶店について順に紹介していきます。
ウルル(Ululu)
いわき市の小名浜港に面した三崎公園のそばに「ウルル」という喫茶店があります。海風が吹き抜ける店内で海を眺めながら寛ぐことができ、ウルルの人気メニューでもあるワッフルは外側がサクサクとしてとても美味しいです。またこのワッフルについてはチーズはちみつレモンやラムレーズンなど種類が豊富で、ワッフル一つとってもどれを選ぶべきか非常に悩んでしまいます。暑い季節には自家製アイスも冷んやりと美味しいのでおすすめです。
ダンケシェーン
福島駅東口から歩いてすぐのところにある「ダンケシェーン」は、老舗のソフトクリーム専門店として地元の方の間でも有名です。看板メニューであるエーデルクリームは、さっぱりとして素朴な美味しさが楽しめるミルクソフトです。ダンケシェーンでは2〜3日おきにフレーバーが入れ替わっており、その日の2種類のフレーバーについてはミックスすることも可能です。深夜24時まで開いているため、〆のソフトクリームを食べに訪れるお客さんもいるほどです。価格も非常にリーズナブルで、お財布にも優しいのが嬉しいところです。
蔵喫茶 杏
日本有数の酒どころとして知られる会津若松市では、酒蔵の中にあるというちょっと一風変わった喫茶店があります。それが「蔵喫茶 杏(きょう)」です。会津の酒蔵としても名の知れた「末廣」の中にあるこの喫茶店は、和モダンな雰囲気の店内でオシャレな空間になっています。酒蔵ならではの日本酒を使ったスイーツも人気で、大吟醸シフォンケーキや吟醸アイスクリームパフェなど和洋折衷な酒蔵ならではのスイーツが楽しめます。喫茶店で寛いだ後には隣の酒蔵を見学することもできるので、七日町巡りの合間に立ち寄るのにももってこいです。
カワベリー カフェ(Kawaberry Cafe)
阿武隈川の川べりにある喫茶店は、その名も「カワベリー カフェ」と言います。青と白のコントラストで目を惹くその建物も特徴的なカワベリーは、福島県内の喫茶店好きの方の間でもそこそこ名の通ったお店として知られています。スワンシューやフルーツタルトなどのスイーツが見た目も可愛らしくお皿の上にディスプレイされてやって来るため、その見た目だけでも十分魅力的ですが味もとても美味しいです。店内がこじんまりとしており一度に入れる人数が限られるため、並ばないとなかなか入れない人気店でもあります。
タロカフェ
JR磐越西線猪苗代駅から徒歩20分くらいのところにあるのが、和風な店構えで一見すると喫茶店とは思えない「タロカフェ」です。稲苗代湖畔にぽつんと佇んだタロカフェのスイーツの中でもモンブランは一般的なものとは違いクリーム部分が真っ白で、見た目にも美しいオシャレなスイーツとなっています。ここの喫茶店で出されるスイーツはどれも美味しいと評判で、福島県内でも一、二を争う人気の喫茶店であると言われています。また珈琲好きの方であればタロカフェの珈琲はぜひ飲んでいただきたいところです。
世界の珈琲豆の種類を一部ご紹介
ここまでは福島県内の喫茶店をいくつかピックアップして紹介しましたが、この章では最後に世界で収穫される珈琲豆の種類についてその一部を大まかに紹介しておきましょう。
ブルーマウンテン
別名「珈琲の王様」とも呼ばれるブルーマウンテンは、主にジャマイカで収穫されています。クセのない風味が口当たり良く、調和のとれた味わいは日本人にも人気の種類です。インスタント珈琲や缶珈琲に使われることも多く、香り高く仄かに甘味を感じられる味わいが飲みやすい珈琲豆です。
コロンビア
太平洋とカリブ海に面した給料地帯で栽培されるコロンビアは、芳醇な甘味と柔らかな苦味がバランスの良い珈琲豆です。フルーティな味わいとも評されるコロンビアはナッツとの相性が良く、ナッツが使われたお菓子と一緒に飲むのがおすすめです。
コナ
ジャマイカで収穫されるブルーマウンテンと並び世界最高の珈琲として評価されるコナは、ハワイ南西部のコナ地方でしか収穫されていません。そのため希少価値が高く、完熟のもののみ選別されて一粒一粒手作業で収穫されます。生産量自体は世界中の珈琲豆のうち1%以下ではありますが、苦味が少なく酸味の立つさわやかな風味と甘い香りがとても上品な印象の珈琲豆です。
モカ
最も歴史が古い珈琲豆として知られるモカは、独特の強い酸味とフルーティな香りが特徴的な珈琲豆です。また甘味とコクも楽しめるため、日本人からの人気も高い品種となっています。どの産地で収穫されたかによって名前が微妙に変わりますが、苦味よりも酸味の方が強いという味の特徴は共通しています。
マンデリン
インドネシアのスマトラ島で栽培されるマンデリンは、酸味が少ない代わりに苦味がとにかく強く感じられるのが特徴的です。個性的な強めの味わいはブレンドやカフェオレにすることで飲みやすくなり、あるいは濃厚な味わいのスイーツとともに楽しんでも珈琲としての風味は損なわれません。苦味が強めの珈琲が苦手な方であれば、その味わいを和らげてくれる飲み方がおすすめです。
キリマンジャロ
アフリカ大陸にあるキリマンジャロのふもとで栽培されていることから名前がとられたキリマンジャロは、上質な酸味と苦味が調和した雑味のない味わいで、甘くまろやかなコクも感じられる香り高い珈琲豆です。生育された標高が高いほど高品質の珈琲豆が収穫でき、また焙煎方法によってもその味わいが変化するのが特徴的です。
まとめ
珈琲豆の種類が違うことでその風味や香りが違うことはもちろんですが、たとえ同じ珈琲豆であっても焙煎方法や挽き方が違うだけで珈琲の味や香りがだいぶ変わってきます。普段何気なく飲むことの多い珈琲も、色々なブレンドや飲み方を試すことで自分好みの一杯がきっと見つかるはずです。
自分で珈琲豆をなかなか選べないという方では、珈琲豆専門店で店員さんのアドバイスを聞いて一度選んでみるというのもおすすめです。
▼関連サイト▼
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/07203/4536388
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/07204/4650617
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- ふるさとの自然・環境の保全に関する事業
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福島県矢吹町では、西村屋珈琲店で焙煎される自家製の珈琲豆の他にも数多くの返礼品があります。
ここ数年関心が高まっている生麹のセットの他に、地酒や福島牛、特産のはとむぎを使用したお茶や自然派化粧水なども用意されています。
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